高貴な人の高級リスト

 

 

 

八雲茶寮（やくもさりょう）　「取肴と温鉢」（とりざかなとおんばち）　2万8000円〜4万2000円

 

　八雲茶寮は、東京都目黒区にある懐石料理のお店です。「五感で感じる食のうま味」とそれを実現する「職人の技」というふたつの「食」と「職」により、現在の日本を感じられる「究極の料理屋」を目指しています。

 

 

 

 

 

　全国各地を巡って生産者・目利き人・職人などと出会い、食材やうつわなどいいものを厳選して仕入れます。

 

　「取肴と温鉢」は、山海の幸を詰め合わせた取肴と、二種の温鉢がセットになった極上のお取り寄せです。

 

　「取肴」は、車海老や鰆などの魚介や旬の野菜で仕立てた焼き物や炊き合わせ、烏賊と独活の酢の物など、さまざまな取肴と彩りよく詰め合わせてあります。

 

　「温鉢」は、「筍めばると焼穴子のすき煮」や「冠地どりと花山椒の白味噌鍋」など贅沢な温鉢がセットになっています。

 

 

　寒い冬に楽しみたい、心温まる「お鍋」のお取り寄せで、季節の贈り物としても利用できます。

 

 

NARISAWA（ナリサワ）「PREMIUM BOX プレミアムボックスシリーズ」　1万6000円〜3万6000円

 

　東京・南青山に佇むレストラン「NARISAWA」。イノベーティブ里山キュイジーヌ」という独自のジャンル・世界観を確立しました。

 

 

 

 

 

　里山の思想を参照した料理は、美食の一言では片付けられない。NARISAWAの料理を食すということは、哲学を食すということ。

 

　それは決して小難しい行為ではなく、言い換えれば舌で思考する、つまりは食すことで、古来より日本人が自然との間に培い、あるいは見出してきた知恵や美しさを再認識し、思いを馳せるということなのです。

 

　プレミアムボックスシリーズには、レストランと同じ内容の料理が詰められています。

 

　箱の蓋を開ければ、神奈川県アオリイカのちらし寿司、兵庫県 三田産勢戸氏の神戸牛の炙り、長崎県 諫早米　実山椒とともに、静岡県 活き伊勢海老のビスクソース和え、春野菜鯛のそぼろの炊き込みご飯、タコと大分県 車エビ、北海道 タラバガニ、愛知県 平貝などバラエティ豊かな一品が揃います。（内容は日によって変わります）

 

　プレミアムボックスシリーズには「NARISAWA プレミアムボックス」のほか、「オードブルセット 2名様分」「ありがとうBENTO」「NARISAWAオリジナル国産キャビア＆ロースト神戸ビーフセット」があります。

 

　

 

　そのほか、クリスマスやバレンタインなどの限定商品も公式オンラインショップで購入できます。

 

　食卓で三つ星レストランの味を楽しめます。

 

 

明神館　「【恋する野菜】信州野菜を楽しむ信州プレミアム牛のすき鍋セット」　2万1000円

 

　長野県松本市の標高1050ｍの山深い地に建つ「明神館」。清流、薄川（すすきがわ）の流れが絶えず聞こえてくる、ありのままの自然が美しい湯宿です。

 

 

 

　明神館のPremium料理コースで提供している”信州野菜を楽しむ信州プレミアム牛のすき鍋”を家庭で楽しめます。

 

　お出汁が染みたお野菜を「ハフッハフッ」とお口に。アルプスの山並みをイメージしながら、土の香りを感じながら栄養満点なお野菜とお出汁の組み合わせを愉しむ。

 

　次は、Ａ５ランクの信州プレミアム牛。こちらは、さっと熱を通すだけでお召し上がりいただけます。お肉にお野菜を挟み込み、一気に口元へ。お肉の甘みが口いっぱいに広がります。

 

　お出汁には、お野菜の栄養、お肉の旨みが広がっています。是非、お好みで”おじや”、”おうどん”を入れてお楽しみください。

 

 

　寒暖差が激しい信州の自然から生まれる野菜本来のおいしさ。これを、A5ランク信州プレミアム牛と楽しむ。離れた地でも、信州の自然が育んだおいしさを堪能できる逸品です。

 

　木箱に入れてお届けするので、プレゼントにもお勧めです。

 

 

御料理ふじ居　「ふじ居詰め合わせ」　2万円

 

　御料理 ふじ居は、富山県・岩瀬にある日本料理店です。　

 

 

 

 

 

　立山連峰から富山湾まで、高低差約4000メートルの地形が育む豊かな食材。その魅力を日々料理で表現しています。

 

　お取り寄せでは、のどぐろや白海老、紅ずわい蟹などの海の幸をはじめ、地元が誇る「池田ファーム」の牛肉、県内各地で大切に育てられた野菜など、ふんだんに4人分の量が詰められています。

 

　のどぐろ味噌漬けは、ふじ居独自に合わせた白味噌に出荷当日に漬けます。到着日はあっさりと、数日おけば、豊かな風味と旨みが楽しめます。

 

　

 

　日々の食卓が少し豊かになりそうな、富山の宝箱です。

 

 

クレンジングカフェ　「シンバイオティクススープ 10パックセット」　1万800円

 

　身体を休ませ、健やかな美しさを求める暮らしが「クレンジングライフ」。クレンジングカフェは、無農薬または自然農法で育てた野菜や果物を使用した、クレンズメニューの専門カフェです。

 

　シンバイオティクススープは、善玉菌となるプロバイオティクスと善玉菌を育てるプレバイオティクスを組み合わせた新しいスープです。

 

　ほうじ茶のスリムアップスープ、トマトと豆乳の濃厚ビューティースープなど10パックセットになっています。

 

　約70%の免疫細胞を持つと言われる腸内環境。免疫力を上げるために、ウィルスや感染症からも打ち勝つために。

 

　腸内環境を整えることは、便秘解消や肌荒れ改善はもちろんのこと体全体の免疫力を高めることにも繋がります。

 

 

　クレンジングカフェで用意しているスープやお粥は、添加物や保存料不使用です。

 

　1日では腸内細菌のバランスを整えることは出来ないので、最低でも3ヶ月以上は食事改善を続けましょう。

 

 

量深　「【極みギフト】｜うなとろ」　２人前 1万500円〜

 

　量深のうなとろは、うなぎの旨さもさることながら、かつお節と昆布で丁寧に取った出汁のハーモニーが最高です。

 

　

 

　茨城県佐白山からわき出る天然地下水で丸2日泳がせたうなぎは、弾力がありつつほろりとほどける柔らかさをもち、肉から滋味があふれます。

 

　後から沸き立つ炭火の香りととろろの甘み、出汁のコクが溶け合う唯一無二のうなとろです。

 

　

 

　160年の歴史をもつ秘伝のタレは甘すぎず、適度な塩みとうま味でご飯とよく絡みます。

 

　山椒がピリッときいた後味に、またうなぎが食べたくなります。

 

 

高級ギフト・お取り寄せ(グルメ)リンク

 

　最新情報は各ホームページでご確認ください。

 

 

 

 

 

 

 

※価格帯は本サイト調べ。